Sop ayam makaroni
bahan: • 1/2 ekor ayam kampung • makaroni secukupnya direbus • wortel potong bulat • kentang potong dadu • seledri • 1 sdm mentega • 1 btg daun bawang iris • 1 siung bawang putih • garam, gula, merica, pala • bawang merah goreng secukupnya cara: • rebus ayam, wortel, kentang dan makaroni sampai lunak • panaskan mentega dan tumis bawang daun dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan dalam kaldu dan tambahkan air hingga mendidih • masukkan garam, gula, merica, pala dan koreksi rasanya • masukkan juga wortel, ayam dan kentang, makaroni, juga seledri. Aduk •sajikan bersama taburan bawang goreng